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名稱:葉牡丹

學名:Brassica oleracea L. var. acephala DC. f. tricolor Hort

 

科名: 十字花科(Brassicaceae) 蕓苔屬(Brassica)

日本名:ハボタン

介紹:

葉牡丹有一個比較特別的地方,那就是它必需遇到低溫葉片才會轉色,其葉色有紫紅、白、黃等色,但是不同的品種對於低溫的需求不一定一樣,所以種植時需要特別注意。當葉片轉色後,春天時中心會抽出花苔,開出淡黃色的花,但是葉牡丹在台灣因為不耐高溫,大部分都不能越夏,所以當開完花後就需要拔除植株。 

用途:

觀賞用、花壇美化或盆栽 

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